Παρασκευή 1 Μαρτίου 2013

Επικίνδυνες μαγειρικές…

Η ιστορία είναι παλιά, ποιος δε την ξέρει…
 
Η καθημερινή μας φαγοπεπτική πραγματικότητα βρήκε την έξαρσή της στη Γαλλία, αρχές του 19ου αιώνα. Τότε, μέσα στη βαριεστιμάρα και την παρακμή τους, οι παριζιάνοι «ευγενείς» προωθούσαν ασύστολα τη μαγειρική τέχνη στις αυλές τους, μέχρι που εδραίωσαν την περίφημη γαλλική κουζίνα.
 
Το σημαντικότερο στη προετοιμασία των εδεσμάτων αυτών, ήταν να μαγειρευτούν έτσι, ώστε να μην καταλαβαίνει αυτός που τρώει με τι υλικά είναι φτιαγμένο το φαγητό. Η πρόκληση ήταν να τρως με κλειστά μάτια, σιγά-σιγά, υπέροχες γεύσεις, και να προσπαθείς να καταλάβεις τα συστατικά τους...
Ελκυστικό πράγμα…

Λένε λοιπόν, ότι ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι…
Να ‘ταν μόνο αυτό!
Όχι μονάχα το καλό φαγητό, κάθε τι που αγγίζει και ξυπνάει τις αισθήσεις πλάθει τον έρωτα!
 
Κάθεσαι ώρες ολάκερες, δοκιμάζεις, ανακατεύεις γεύσεις απλές, ευωδιασμένες, πολύχρωμες, δακρύβρεχτες, καυτερές, γλυκόπικρες, ζεστές ή παγωμένες…
Λες «έτοιμο» και αραδιάζεις το έργο σου σε μέρος που διάλεξες να γίνει το αισθησιακό ιερό της απόλαυσης, λίκνο που ξυπνώντας το απ’ το λήθαργο θες να γεννήσει πλήθος ακόμα συναισθημάτων, παίρνεις αμπάριζα από το βωμό της Αστάρτης για το ηδονικό παιχνίδι που άρχιζει και μετά…

...τραβάς τη σκανδάλη της απόλαυσης!


 

 

 

 

ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗ:
Το περιεχόμενο του ιστολογίου αυτού περιέχει προσωπικές απόψεις των συντακτών του, εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά.Οι πληροφορίες, σχόλια, φωτογραφίες και/ή τα τυχόν αρχεία που υπάρχουν ή επισυνάπτονται σ' αυτό το ιστολόγιο είναι πνευματική ιδιοκτησία του εκάστοτε συντάκτη τους, ο οποίος δεν υποστηρίζει, ούτε ευθύνεται για οποιαδήποτε γνώμη, υπόδειξη, συμπέρασμα, προσφορά, πρόταση, συμφωνία ή άλλη πληροφορία που περιέχεται σε αυτό το ιστολόγιο. Κάθε μη εξουσιοδοτημένη χρήση, αποθήκευση, αντιγραφή, ανακοίνωση, προώθηση, κοινοποίηση σε τρίτους κλπ. του υλικού που περιέχεται μέσα σ' αυτό το ιστολόγιο απαγορεύεται και τιμωρείται σύμφωνα με το νόμο.Δεδομένου ότι οι επικοινωνίες μέσω του διαδικτύου δεν είναι ασφαλείς, οι διαχειριστές του παρόντος ιστολογίου δεν ευθύνονται για οποιαδήποτε απώλεια δεδομένων ή άλλη ζημία των αναγνωστών ή τρίτων, οφειλόμενη είτε σε χρήση είτε σε υποκλοπή, αλλοίωση ή μόλυνση με ιούς των εκάστοτε αναρτήσεων. Στον αναγνώστη εναπόκειται αποκλειστικά η ευθύνη για προστασία του συστήματός του από ιούς και για επιβεβαίωση του περιεχομένου του παρόντος ιστολογίου.
COPYRIGHT : pelioncentaur.blogspot.com

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου